第 242 章 管理层安排

，所以干脆等着自己种的黄豆成熟就好了。

    趁着这段时间，她还有不少事情要做的。

    今日白天的时候，年疏桐已经把牛rou分解好了，等着明天研究菜谱，做一下。

    第二天，范老成功的做出了西红柿牛腩，青椒炒牛rou，让年疏桐吃的相当满意。

    她把范老做饭录了下来，让大家学习一下怎么做，中午的时候，每家都过来领牛rou了，自己回去自由发挥吧。

    至于她离开这几天的直播，傅云河都是直播之前宴席上的一些菜系，也算解了网友的“相思之苦”。

    今日小木屋午饭刚过，年疏桐就拉着范老开始研究起了挂面的制作，跟着一起过来的，还有好几个觉得自己是擅长面食的人。

    一切先从揉面开始。

    挂面的面团要加盐水，要很大一团，方便后面的盘面。

    当面团发好之后，年疏桐拿着一个圆形盘子似的东西，在一张直径一米多的面饼上，开始画圈。

    “这一步叫做盘面，画很多同心圆，面被分成一条条的。”

    年疏桐画好一个之后，其他的几个人也开始了画圈，普遍画的都不错，看来认为自己擅长面食，都不是无的放矢。

    “下一步，拿住面的一头，一条一条的将面放在簸箕中，是盘着圈放好的。”

    “接下来搓，搓成约有孩子小手指粗细，继续盘在簸箕中。”

    当这一步都做完之后，年疏桐拿出两根圆润的杆子。

    “这个杆子固定好，成水平的平行线，把盘好的面，一圈圈的绕在这两根杆子上。”