第427章做鱼

鱼就会那么几个名称，而且一着急，居然还没想到合适的。

    此时在屋内躺着的伤员，也踉踉跄跄的走了出来，“林连长，有需要我帮忙的吗，我杀个鱼还是没问题的。”

    林意现在也没闲着，一边杀鱼一边想菜，见到受伤的战士走了出来，连忙摆手让他回去，“你最主要的任务就是养伤，别老想着干活了。想干活，等你伤好在干也不晚。”

    消防战士听到这话，只能无奈回头。

    林意突然问道：“你有没有什么想吃的饭？当然仅限于用鱼能做出来的菜。”

    消防战士还以为林意要给自己加餐，连忙摆手，“不用单独给我做，你们吃啥我跟着吃就行，我这都是皮外伤，就算是吃麻吃辣都没关系？”

    林意听到这话，打趣道：“又麻又辣，那麻辣鱼块也没关系吗？”

    突然，林意愣住了，麻辣鱼块不就是既美味又便于运输的菜吗？

    消防战士还真想吃麻辣鱼块呢，“林连长，我能吃辣，你要是真的做麻辣鱼块，那就多放点辣，我还想提提神呢。”

    既然有了菜谱，林意立刻动手，开始分割起鱼块来。

    鱼头鱼尾先留着，只用鱼身上的好rou，洗净切块拿胡椒粉盐巴淀粉先腌制着，然后起锅烧油。

    油温五成热，下入鱼块开始炸，炸鱼块的火候很重要，火不能大，否则容易糊，也不能小，否则炸的不够嫩。

    林意的两点厨艺对上大锅饭来说，完全够用，对火